jak zrobic karczek na grilla
Kark贸wka na grilla - Jak zrobi膰 marynat臋 do kark贸wki. Grillowane potrawy z wieprzowiny najlepiej smakuj膮, gdy mi臋so wcze艣niej zamarynujemy. Dotyczy to zw艂aszcza kark贸wki. Najprostsz膮 marynat臋 przygotujemy z oliwy zmieszanej z zio艂ami i przyprawami, np. tymiankiem, rozmarynem, s艂odk膮 papryk膮, go藕dzikami czy czosnkiem.
Kark贸wka na grilla - przepis na najlepsz膮 marynat臋. Sk艂adniki: Podane proporcje wystarcz膮 na zamarynowanie 5 p艂at贸w kark贸wki o grubo艣ci ok. 1,5-2 cm. 3 艂y偶ki musztardy miodowej lub sarepskiej; 2 艂y偶ki oliwy; 3-4 z膮bki czosnku; 1 艂y偶ka octu jab艂kowego; s艂odka, ostra i w臋dzona papryka (po p贸艂 艂y偶eczki ka偶dej)
1. Karczek myjemy ,osuszamy , odcinamy niechciany t艂uszcz. Mi臋so po wierzchu nak艂uwa艂y ostrym no偶em. 2. Czosnek obieramy , z膮bki mia偶d偶ymy. Grzyby p艂uczemy pod bie偶膮c膮 wod膮. Sk艂adniki na zalew臋 umieszczamy w garnku , dok艂adnie mieszamy za pomoc膮 trzepaczki. 3. Mi臋so wk艂adamy do zimnej zalewy , wstawiamy na gaz.
Marynata do kark贸wki z grilla. Ten przepis na domow膮 marynat臋 jest 艣wietny, bo sprawdzi si臋 nie tylko na grilla. Do przygotowania marynaty wykorzysta艂am musztard臋 miodow膮, ketchup pikantny oraz kilka przypraw. Jest to uniwersalny pomys艂 na przyprawienie mi臋s, poniewa偶 mo偶esz ni膮 te偶 przyprawi膰 karczek, boczek, 偶eberka, grillowa膰 lub upiec w piekarniku.
pdqfO.
